Оладьи с яблоками и корицей
Оладьи можно приготовить на завтрак или десерт. Предлагаю рецепт оладьев с яблоком и корицей. Оладьи получаются ароматными, с нежной яблочной начинкой. Подавать оладьи лучше всего с холодной сметаной, медом, джемом.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кефир 200 мл
- Яблоко 1 шт.
- Мука пшеничная 100 г
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Корица 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 4 г
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления оладьев нам понадобится кефир.
Шаг 2 из 10
Добавить в кефир разрыхлитель теста.
Шаг 3 из 10
Добавить 1 ст.л. сахара и щепотку соли.
Шаг 4 из 10
Яблоки очистить от кожуры, нарезать посыпать сахаром и корицей.
Шаг 5 из 10
В кефирную массу добавить яблоки.
Шаг 6 из 10
Затем добавить муку.
Шаг 7 из 10
Перемешать, должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
Шаг 8 из 10
Хорошо разогреть сковороду с маслом и выложить оладьи ложкой. Обжарить с одной стороны.
Шаг 9 из 10
И обжарить с другой стороны до румяности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!