Сырники с черникой и земляникой
Если вы любите сырники, то предлагаю немного разнообразить это блюдо и сделать его еще вкуснее, добавив свежих ягод.
Ингредиенты
- Творог 500 гр
- Ягоды черники и земляники горсть
- Яйцо 1-2 шт
- Мука 0,5 стакана
- Сахарный песок по вкусу
- Соль щепотка
- Ваниль 1 пакетик
- Корица по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Если ягоды заморожены, то разморозить их и промыть.
Шаг 2 из 7
Добавить к творогу сырое яйцо, ягоды, сахарный песок, ваниль, корицу и щепотку соли. Перемешать и если масса получится слишком жидкой, то можно добавить немного муки.
Шаг 3 из 7
Насыпать муку в отдельную тарелку.
Шаг 4 из 7
Сформировать из творожной массы сырники и обвалять в муке.
Шаг 5 из 7
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом и выложить на нее сырники, закрыть крышкой.
Шаг 6 из 7
Когда сырники подрумянятся с одной стороны, перевернуть на вторую сторону и жарить до готовности.
Готово!
Готовые сырники выложить на тарелку, добавить сметану по вкусу и подать к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!