Сырники с манной крупой
Нежные, пышные, необыкновенно вкусные и очень, очень творожные сырники.
Ингредиенты
- Творог 350 г
- Яйцо 1 шт
- Крупа манная 3-4 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар 2-3 ст.л.
- Мука 2-3 ст.л.
- Ванильный сахар 1/4 пак.
- Масло растительное рафинированное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
В глубокую посуду вбить яйцо, добавить сахар. Взбить яйцо с сахаром венчиком до образования пены, всыпать манку. Перемешать и оставить смесь на 10 минут.
Шаг 2 из 5
Далее добавить творог, всыпать просеянную муку, также добавить соль и ванильный сахар.
Шаг 3 из 5
Замесить нежное, мягкое тесто.
Шаг 4 из 5
Руками, смоченными водой сформировать небольшие лепешки. Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде, на небольшом огне, с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Подать сырники со сметаной, посыпав по-желанию сахаром. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!