Творожные булочки
Мягкие, нежные булочки быстрого приготовления.
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Мука 250 гр.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар 4 ст.лож.
- Ванильная эссенция по вкусу
- Цедра лимона 1 ст.лож.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 11
В блендере перемешать сразу все продукты, кроме муки и разрыхлителя.
Шаг 3 из 11
Перебитую массу выложить в миску и добавить муку с разрыхлителем.
Шаг 4 из 11
Замесить тесто на столе. Тесто податливое, мягкое. Очень быстро замешивается.
Шаг 5 из 11
Разделить тесто на 14 частей. Скатать шарики. Из шарика сформировать лепешку. Берем 3 лепешки и складываем их внахлест (как на фото).
Шаг 6 из 11
Скручиваем в рулет.
Шаг 7 из 11
Разрезаем на две части.
Шаг 8 из 11
Разрезом ставим на противень.
Шаг 9 из 11
Выложить все булочки и в духовку на минут 40 при температуре 180 гр.
Шаг 10 из 11
Готовые булочки выложить на решетку до полного остывания.
Готово!
По желанию посыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!