Сырники с черной смородиной
Все мы знаем, что сырники это очень полезное и вкусное блюдо. Чтобы сделать сырники еще полезней и интересней на вкус, добавила черную смородину. Ягоды можете выбирать на свой вкус, какие нравятся. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Творог 400 г.
- Смородина черная 80 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная по вкусу
- Сахар 3 ст. л.
- Сахар ванильный 10 г.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Соединить творог, сахар, ванильный сахар и куриное яйцо, все хорошо перемешать. Если масса вышла жидкой, можно добавить пару столовых ложек пшеничной муки. Сахар добавляйте по своему вкусу.
Шаг 2 из 6
Черную смородину помыть и выложить на сито, чтобы стекла вода.
Шаг 3 из 6
В тарелочку насыпать пшеничную муку, выложить столовой ложкой творожную массу, в центр выложить черную смородину, сформировать сырник, обвалять в муке. Можно сырник формировать в руках, как удобно.
Шаг 4 из 6
Вот такие сырники получились.
Шаг 5 из 6
Обжарить сырники на растительном масле до румяной корочки с двух сторон (на маленьком огне с закрытой крышкой).
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!