Сырники с джемом
Сырники — блюдо украинской, русской, белорусской кухонь в виде оладий, жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой и яйцами. Обычно сырники жарят на растительном масле, но по некоторым рецептам требуется запекать их в духовке.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог 200 г.
- Сахар ванильный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Соль щепотка
- Яйцо перепелиное 6-8 шт.
- Мука пшеничная 1+1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Сода 0,25 ч.л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Подготовим необходимые продукты
Шаг 2 из 8
Смешаем яйца с сахаром
Шаг 3 из 8
Протрем творог через сито
Шаг 4 из 8
Добавим муку и соду.Перемешаем. Оставим на 10 минут.
Шаг 5 из 8
Сформируем сырники и панируем их в муке
Шаг 6 из 8
Выкладываем на раскаленную сковороду с маслом, уменьшаем огонь
Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон до готовности
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!