Сырники ванильные
Сырники не сложное в приготовлении блюдо для завтрака. Чтобы разнообразить вкус сырников добавьте ванильный сахар. Для приготовления вкусных сырников лучше всего покупать немного зернистный творог. Чтобы сырники хорошо держали форму обваляйте их перед жаркой в муке.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 70 мл
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
В миску для замеса теста на сырники высыпать творог.
Шаг 2 из 7
К творогу добавить яйцо, всыпать столовую ложку пшеничной муки, добавить сахар, ванильный сахар и щепотку соли.
Шаг 3 из 7
Перемешать тесто на сырники до однородности.
Шаг 4 из 7
Отшипните небольшой кусочек творожного теста на сырники, сформируйте шарик, обваляйте творожные шарики в муке и прижмите, придавая форму сырникам.
Шаг 5 из 7
Налить в сковороду растительное масло и раскалить. Обжарьте сырники на растительном масле сначала с одной стороны до золотистости, 3 минуты.
Шаг 6 из 7
С помощью лопатки перевернуть сырники и обжарить с другой стороны, около 3 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!