Кофе по-варшавски
В основе приготовления этого кофе лежит принцип приготовления эспрессо. Только варят его с меньшим количеством воды, чем обычно.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Кофе натуральный
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Кофе молотый 1 ч. лож.
- Молоко 250 мл.
- Сахарный песок по вкусу
- Корица молотая щепотка
- Ванильный сахар 1/2 щепотки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
В турку заливаем молоко, сахар, корицу,ванильный сахар. Огонь средний, пенка поднимается.
Шаг 2 из 6
Турку снять с огня, досыпать кофе постоянно помешивая.
Шаг 3 из 6
Досыпать корицу.
Шаг 4 из 6
Досыпать ванильный сахар.
Шаг 5 из 6
Опять ставим турку на огонь, когда пенка начнёт подниматься, отставляем и даём пенке осесть.Перемешиваем и опять ставим на огонь. Пенка поднимается, отставляем и разливаем по чашкам.
Готово!
Такой кофе придаст вам бодрости на весь день.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Апрель,Спасибо девушки, с огромным удовольствием угостила бы!