Рисово-кокосовый тимбаль с манго

Татьяна Маражо

8-07-2013, 14:48

0 голосов

Десерт или завтрак.. тимбаль из молочного риса со вкусом кокоса и кусочками сладкого и сочного манго.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
Тип блюда:Другое

Ингредиенты

Круглый рис 200 гр.
Молоко 200 мл.
Кокосовая сружка 30 гр.
Сахар По вкусу
Манго Половина плода
Свежая мята 1 веточка

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 6

Рис высыпать в небольшую кастрюльку, залить водой 1:2 и поставить на тихий огонь до полного испарения воды.

Шаг 2 из 6

Затем налить молоко.

Шаг 3 из 6

Сахар и кокосовую стружку. Размешать и оставить на тихом огне до готовности.

Шаг 4 из 6

С половинки манго снять кожицу и нарезать на кусочки.
В небольшой мисочке смешать кусочки манго и мяту, нарезанную мелко.

Шаг 5 из 6

Сервируем.. сначала слой молочного риса, затем слой кусочков манго..

Готово!

Вкусной дегустации !