Треугольники из лаваша с яйцом и фетой
Предлагаю вашему вниманию вариант полезного и сытного завтрака на скорую руку. Яйца для начинки можно отварить вечером. Рецепт рассчитан на 2 треугольника. Попробуйте!
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лаваш 40 гр.
- Сыр фета 30-50 гр.
- Сметана 1 ст. л.
- Желток яичный 0,5 шт.
- Лук зеленый По вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Отварные яйца и сыр фета натераём на крупной тёрке.
Шаг 2 из 7
Добавляем мелко нарезанный лук и сметану.
Шаг 3 из 7
Тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Лаваш разрезаём на 2 квадрата. Края смазываём желтком.
Шаг 5 из 7
Накладываем начинку и склеиваем края.
Шаг 6 из 7
Подсушиваём треугольники на сухой сковороде с двух сторон по несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!