Яично-грибной паштет
Яичный паштет — это отличная альтернатива всем другим паштетам. Во-первых, количество белка обрадует любого , но особо порадоваться можно за девушек, которые следят за фигурами, поскольку такую вкуснятину можно кушать хоть посреди ночи — никто и слова против не скажет!
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Шампиньоны 150 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 9
Грибы нарезаем.
Шаг 4 из 9
Грибы отправляем пассероваться к луку.
Шаг 5 из 9
Жарим вместе пока из грибов не испариться сок.
Шаг 6 из 9
Соединяем яйца с грибами. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 9
Пробиваем бленндером до однородной массы.
Шаг 8 из 9
Яично-грибной паштет готов. Намазывем на тосты, или хлеб.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!