Блинчики с беконом

0 голосов
Американский вариант подают толстые блинчики с беконом и кленовым сиропом.Я делаю в основном вариант французских блинчиков/crepes/ с беконом и кленовым сиропом и предлагаю вам также попробывать его. Трио: блины, бекон,кленовый сироп поэзия вкуса.
Настоящий кленовый сироп отличается вкусом от имитационного. Имитационный более похож на сахарный обычный сироп,настоящий кленовый сироп имеет свой вкус и никакого вкуса сахара.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Обжарить бекон на сковороде до хруста.
Выложить на тарелку бумажное полотенце,чтоб он впитал лишний жир от бекона,затем готовый бекон.
Шаг 2 из 4
Просеять муку с солью. Разбить яйца и все смешать. Отдельно смешать воду и молоко. Добавить жидкость в муку. Перемешать,затем 2 стол.л растопленного сливочного масла,снова перемешать.
Шаг 3 из 4
Разогреем сковороду и выложим 2 стол.л сливочного масла. Затем готовое тесто выливаем порциями. Жарим с обеих сторон. Так с каждой порцией.
Готово!
Подаем с беконом и кленовым сиропом. Есть также вариант подачи этих блинчиков: свежие ягоды ,сахарная пудра или кленовый сироп.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Татьяна Маражо,
настоящий он Танечка
5 декабря 2013 21:46
Покупаю всегда в стеклянной бутылочке, страна производитель Канада. Очень вкусный и нежный вкус.
5 декабря 2013 17:25
Татьяна Маражо,
а он и есть сладкий, хороший кленовый сироп всегда идет в приятной упаковке:
стекло, железная упаковка как бывает чай в банках железных или пластмассовая ,но крупная тара, имитационный идет в пластиковой прозрачной упаковке типа кетчупа если есть линки,скинь я покажу который настоящий и какой имитационный
5 декабря 2013 16:02
Как интересно ! А как отличить настоящий сироп ? У нас в продаже имеется много видов. Пробовала разные, но они все сладкие.
5 декабря 2013 11:48