Блины со шпинатом, сыром и яйцом
Если в наличии имеются уже готовые блины, такой обед можно приготовить быстро.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Блин
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Блины 5 шт.
- Сыр твердых сортов 50 гр.
- Сыр моцарелла 120 гр.
- Листья шпината 80 гр.
- Куриные яйца 5 шт.
- Растительное масло для обжаривания -
- Соль и специи По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Твердый сыр натереть на терке, моцареллу нарезать на тонкие ломтики.
Шаг 2 из 7
Шпинат ошпарить кипятком.
Шаг 3 из 7
Блин уложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Только на одну сторону блина положить немного шпината и моцареллу.
Только на одну сторону блина положить немного шпината и моцареллу.
Шаг 4 из 7
Выбить яйцо и немного посолить.
Шаг 5 из 7
Посыпать тертым сыром и накрыть второй половиной блина.
Шаг 6 из 7
Обжаривать на тихом огне по 2 минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Тамарочка, спасибо !