Блинчики с яблоками и вареньем из корок мандарина
Эти блинчики я буду фаршировать натертыми на терку и замороженными яблока с вареньем из мандариновых корок и сыром. Сыр скрепит начинку. Варенье можно глянуть по этой ссылке https://vpuzo.com/konservaciya/32560-varene-iz-mandarinovoy-korki.html Яблоки можно использовать свежие и любое другое варенье.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яблоко 1 стакан.
- Варенье 1 стакан.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр твердый 50 гр.
- Мука 1 стакан.
- Молоко 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Корица 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для блинов из молока, яйца, сахара, соли, муки и оливкового масла. Перемешать до гладкости.
Шаг 2 из 8
Пожарить блины.
Шаг 3 из 8
Это у меня замороженные яблоки.
Шаг 4 из 8
Варенье.
Шаг 5 из 8
Разогреть сковороду со сливочным маслом, добавить яблоки и варенье - перемешать. Когда масса нагрелась - высыпать сыр и снять с плиты. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Начинить блины и свернуть в трубочку.
Шаг 7 из 8
Пожарить на сливочном масле.
Готово!
Полить сметаной или соусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!