Блины с капустой и мясом
Самые любимые блинчики нашей семьи. С легкой в приготовлении и вкусной начинкой из тушеной капусты с мясом. Простые, недорогие и очень вкусные. Обязательно попробуйте.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 0,5 л
- Сахар 2 ст л
- Соль по вкусу
- Сода 1/3 ч л
- Масло растительное 3 ст л
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста белокочанная 0,5 кг
- Специи по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединить яйца, соль, сахар, молоко, растительное масло и соду. Приготовить тесто для блинов.
Шаг 2 из 7
Напечь блины.
Шаг 3 из 7
Для начинки обжарить нарезанное мясо.
Шаг 4 из 7
Добавить измельченные лук и морковь.
Шаг 5 из 7
Добавить нарезанную капусту. Посолит и оставить под крышкой тушиться до готовности капусты. При необходимости можно подлить немного воды, чтобы не подгорало.
Шаг 6 из 7
Капустную начинку заворачиваем во все блины и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!