Блинчики черничные на йогурте
Началась масленичная неделя и я предлагаю ее начать с блинчиков, приготовленных на основе питьевого йогурта. Йогурт у меня черничный, но можно использовать любой другой. Блинчики получаются очень ароматные, с ярким вкусом йогурта.
- Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт питевой
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Йогурт питевой 2 ст.
- Молоко 1 ст.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Мука 200 гр.
- Сода 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Взбиваем яйца с солью и сахаром.
Шаг 2 из 8
Добавляем йогурт.
Шаг 3 из 8
Молоко.
Шаг 4 из 8
Муку и соду.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем тесто до исчезновения комочков и добавляем масло.
Шаг 6 из 8
После чего все еще раз перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Первый раз сковороду смазываем (потом если сковорода хорошая, это делать уже не нужно). Наливаем половником тесто и распределяем его равномерно по всей сковороде. Обжариваем блинчики с двух сторон до готовности.
Готово!
Подаем блины со сметаной, сгущенкой или любым вареньем. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!