Яйца пашот на тосте с колбасой и салатом
Яйца пашот на тосте с колбасой и салатом. Перед вами очень вкусный и хороший вариант завтрака или перекуса в течении дня. Если вы любитель яиц всмятку, то такой рецепт будет как раз для вас. Попробуйте, вкусно. Вместо мягкого сыра можно использовать любимый соус на ваш вкус.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Хлеб белый 4 кус.
- Салат 4 листа
- Колбаса копченая 8 кус.
- Сыр твердый по вкусу
- Сыр мягкий 2 ст.л.
- Лук зеленый 1 шт.
- Уксус по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Белый батон нарезать на кусочки. Подсушить в тостере.
Шаг 2 из 6
Смазать плавленным сыром, выложить листья салата.
Шаг 3 из 6
Далее тонко нарезанные кусочки колбасы.
Шаг 4 из 6
За кипятить воду и добавить уксус, сделать воронку и отварить яйца пашот. Переложить в холодную воду.
Шаг 5 из 6
Выложить яйца на тост, расплавить сыр, аккуратно ножом переложить на яйцо.
Готово!
Посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!