Творожные оладьи с яблоком
Творожные оладьи с яблоками - это отличный завтрак или полдник. Они получаются очень вкусные, мягкие и ароматные. Домашний йогурт можно заменить любым другим кисломолочным продуктом.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Йогурт домашний 150 гр.
- Сахар 50 гр.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Мука пшеничная 150 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Растереть творог с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить к нему йогурт.
Шаг 3 из 7
Затем вбить яйцо и добавить щепотку соли, соду и ванильный сахар. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Яблоко очистить, натереть на крупной терке и добавить в тесто.
Шаг 5 из 7
Затем всыпать просеянную муку. Вымешать вязкое густое тесто. Оно должно быть гуще, чем на обычные оладьи.
Шаг 6 из 7
Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. Ложкой выложить тесто на сковороду, формируя круглые оладьи. Жарить их с двух сторон до румяной корочки. Огонь делать чуть меньше среднего.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!