Плавленный сыр с ветчиной на завтрак
Плавленный сыр с ветчиной на завтрак - это очень очень вкусно, магазинному продукту совершенно не уступает по вкусовым характеристикам. Но, готовить нужно только из качественного творога. Я всегда брала домашний и все выходило, а один раз взяла в магазине, где меня уверяли что творог фермерский, но почему-то он наотрез отказался плавится :)))
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Сливочное масло 100 г
- Сода 1 ч.л
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вксу
- Ветчина 150-200 г
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Соединяем в кастрюле творог, яйцо, соду и сливочное масло.
Шаг 2 из 5
Перебиваем все блендером.
Шаг 3 из 5
Затем ставим на водяную баню и постоянно помешивая ждем пока творог полностью не растает.
Шаг 4 из 5
Затем переливаем сыр в глубокую тарелочку, накрываем пищевой пленкой в контакт и ставим в холодное место до полного остывания. Затем трем ветчину на мелкой терке.
Готово!
Затем соединяем сыр с ветчиной, перемешиваем и наша закуска готова, приятного вам чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!