Пышные блины
Вкусные, сладкие, толстые, пышные блинчики!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Яйца 2шт
- Молоко 200мл
- Мука 200гр
- Сахар 1ст.ложка
- Соль 1ч.ложка
- Масло растительное 30мл
- Разрыхлитель 5гр
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
В глубокую посуду разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем миксером.
Шаг 2 из 6
Во взбитую массу добавляем соль, разрыхлитель, масло, муку и еще раз взбиваем.
Шаг 3 из 6
Понемногу вливаем молоко и тщательно размешиваем.
Шаг 4 из 6
На разогретую сковороду вливаем тесто, разравниваем и отправляем на плиту.
Шаг 5 из 6
После того, как одна сторона блинчика подрумянится, переворачиваем его на другую сторону (если блин плохо отстает от сковороды, то ее необходимо немного смазать сливочным маслом) и так жарим блинчики из оставшегося теста.
Готово!
Теплые блины подаем к столу с вареньем, джемом, сгущенкой или сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
и теперь всегда буду их готовить!