Омлет
Омлет, приготовленный порционно. Симпатично и удобно !
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Куриное яйцо 4 шт.
- Сливки 3 ст.л.
- Соль, мускатный орех, чеснок по вкусу
- Тертый Пармезан 3 ст.л.
- Молотый лесной орех 1 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Отделить желтки от белков. В желтки налить сливки, добавить тертый сыр и специи. Перемешать.
Шаг 2 из 4
Добавить взбитые в крепкую пену белки. Хорошо размешать.
Шаг 3 из 4
Формочки (получается 3 порции) немного смазать оливковым маслом и выложить яичную смесь, посыпать молотым орехом (по желанию) Поставить в разогретую духовку на 15-20 мин. при т.180°
Готово!
Подавать сразу же, пока омлет не осел.
Приятного аппетита !
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!