Теплые тосты с клубникой и сухой ветчиной
Вкусные, закусочные тосты с клубникой, ветчиной и сыром..
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Клубника (крупная) 3-4 шт.
- Сухая копченая ветчина 50 гр.
- Пармезан (тертый) 2 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Сливочное масло 5 гр.
- Репчатый лук (мелкий) Половина
- Соль, сухой чеснок, бальзамический соус По вкусу
- Свежий базилик Несколько веточек
- Ломтики хлеба 4 шт.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Ломтики хлеба ( у меня домашний) смазать оливковым маслом, немного посолить и посыпать сухим чесноком. Поставить в разогретую духовку 180 гр. на 3 мин.
Шаг 2 из 5
Ягоды клубники вымыть, просушить и нарезать на пластинки.
Репчатый лук нарезать полу кольцами.
Репчатый лук нарезать полу кольцами.
Шаг 3 из 5
На сковороде на сливочном масле быстро обжарить клубнику и репчатый лук. Считать не больше 2 мин.
Шаг 4 из 5
На подсушенные ломтики хлеба выложить кружочки ветчины и клубнику с луком.
Покапать бальзамическим соусом и посыпать нарезанными листиками базилика.
Немного посыпать тертым Пармезаном и поставить в еще не остывшую (но уже выключенную) духовку минуты на три.
Покапать бальзамическим соусом и посыпать нарезанными листиками базилика.
Немного посыпать тертым Пармезаном и поставить в еще не остывшую (но уже выключенную) духовку минуты на три.
Готово!
Перед подачей еще раз посыпать сыром. Дегустировать теплыми.
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Готовь на удовольствие,Танюш !
Спасибочки,Лик ! С сезонной ягодой, думаю, будет еще вкуснее !
Апрель,
Угощайтесь !