Налистники с мясом, рисом и луком
Хрустящие налистники с сытной начинкой из курицы и риса. Мягкость и воздушность начинке придает жареный лук. Налистники послужат сытным завтраком или ужином.
Ингредиенты
- Блин 10 шт
- Рис 50 г
- Куриное мясо 200 г
- Лук репчатый 3 шт
- Соль
- Перец белый
- Перец сладкий
- Сливочное масло 3-4 ст.л.
- Масло растительное 4-6 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Отварить рис
Шаг 2 из 8
Куриное мясо отделить от костей (я использую мясо курицы или петуха из бульона)
Шаг 3 из 8
На растительном масле пожарить лук до легкой румяности. Масло должно быть достаточно, т.к. оно будет смягчать начинку
Шаг 4 из 8
Перекрутить мясо с луком на мясорубке, добавить рис, соль, перцы
Шаг 5 из 8
Пожарить тонкие блинчики по любимому рецепту
Шаг 6 из 8
Выложить ложко на блинчик начинку и завернуть конвертиком
Шаг 7 из 8
Подготовленные конвертики обжарить с обеих сторон на сливочном масле, до румяности
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!