Блины с начинкой из курицы с помидором
Блины с начинкой из курицы с помидором. Эти блины с начинкой запекаются в духовке в сметане. Очень вкусные. Вы можете испечь для этого рецепта любые блины, а можете использовать готовый лаваш.
Ингредиенты
- Блин 4-5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Филе куриное 150 г
- Перец болгарский 1/4 шт.
- Помидор 1 шт.
- Специи по вкусу
- Сметана 0,5 стакан
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Приготовьте начинку. Мелко нарежьте лук и жарьте на среднем огне минуты три.
Шаг 2 из 9
Мелко нарежьте мякоть крицы и отправьте к луку. Перемешайте и жарьте около минуты.
Шаг 3 из 9
Когда мясо курицы посветлеет, оправьте в сковороду мелко нарезанные - перец и помидор.
Шаг 4 из 9
Тушите минут пять, посолите, поперчите.
Шаг 5 из 9
Приготовьте блины по своему любимому рецепту. У меня блины из мультизерновой муки.
Шаг 6 из 9
На каждый блин разложите начинку.
Шаг 7 из 9
Сверните в рулеты, разложите в форму для запекания и смажьте сметаной.
Шаг 8 из 9
Запекайте в духовке минут 15-20 при температуре 170 гр. Пока впитается сметана.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!