Фаршированные блины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2746 раз
Фаршированные блины. Мясные продукты для начинки можно использовать на свой вкус, еще здесь овощи - огурец и редис, но самое главное - это соус из сыра фета, йогурта и черного перца. Очень вкусные блины.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для блинов - смешать по стакану молоко и мука с яйцом, соль, сахар, оливковое масло.
Шаг 2 из 10
Жарим блины.
Шаг 3 из 10
Тонкими ломтиками нарезать ветчину или буженину, огурец и редис.
Шаг 4 из 10
Из йогурта или сметаны, сыра фета и перца приготовить соус. Все соединить и хорошо перемешать до однородной массы.
Шаг 5 из 10
Блины смазать густо соусом.
Шаг 6 из 10
Разложить ветчину.
Шаг 7 из 10
Огурец.
Шаг 8 из 10
Редис. Овощи я не солила, ведь сыр соленый. Можно поперчить еще овощи.
Шаг 9 из 10
Свернуть в рулеты и обжарить с двух сторон на сливочном масле.
Готово!
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет