Творожные блины без муки с корицей
Творожные блинчики с корицей, приготовленные без муки на кукурузном и картофельном крахмале. Блины получаются очень вкусные, тонкие и ароматные. Отличный завтрак или полдник. Попробуйте! Рецепт нашла у Anna Buyak
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Творог 70 г
- Молоко 130 г
- Крахмал кукурузный 80 г
- Крахмал картофельный 40 г
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сливочное масло 5 г
- Вода 2 ст.л.
- Корица 0,3 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Яйца измельчить блендером с молоком, добавить творог, сливочное масло, кипяток и коричневый сахар, взбить.
Шаг 2 из 5
Добавить оба вида крахмала, корицу, разрыхлитель и соль,
Шаг 3 из 5
взбить до однородности.
Шаг 4 из 5
Для первого блина смазать сковороду маслом, жарить как обычные блины с двух сторон до румяности.
Готово!
Можно подавать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!