Блинчики с красной икрой и сливочным сыром
Предлагаю приготовить на праздничный стол блинчики с красной икрой и сливочным сыром. Вкусное, сытное, красивое и нарядное блюдо. Рекомендую попробовать, вам обязательно понравится.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Икра красная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Икра красная 120 г.
- Сыр сливочный 180 г.
- Молоко 500 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Мука пшеничная 200 г.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 9
В миску добавить яйца, соль, сахар по вкусу. Перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить молоко и перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить муку и хорошо перемешать венчиком.
Шаг 4 из 9
Добавить подсолнечное масло. Перемешать.
Шаг 5 из 9
Наливать тесто на раскаленную сковороду без добавления масла.
Шаг 6 из 9
Жарить блины с двух сторон с каждой стороны по 1-2 минуты
Шаг 7 из 9
Ложим сливочный сыр и красную икру как показано на фото.
Шаг 8 из 9
Свернуть блинчик трубочкой и разрезать на искось пополам.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!