Блинчики с творогом и вяленой клюквой
Хочу для разнообразия предложить вам очень вкусные, нежные блинчики на молоке с начинкой из творога и вяленой клюквы. Быстрый, полезный и сытный завтрак или обед на работу.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Молоко 600 мл.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 7 ст. л.
- Творог 400 г.
- Клюква 60 г.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 10
В глубокую миску добавить яйцо, сахар, ванильный сахар. Перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить молоко. Перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 10
Добавить растительное масло и перемешать.
Шаг 5 из 10
Жарить блины на раскаленной сковороде без масла.
Шаг 6 из 10
Жарить с каждой стороны по одной минуте.
Шаг 7 из 10
В тарелке соединить творог, клюкву и сахар по вкусу. Перемешать.
Шаг 8 из 10
Начинку ложим на остывшие блинчики.
Шаг 9 из 10
Свернуть конвертиком.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!