Блинчики с фаршем и сметаной
Блинчики с фаршем и сметаной . Очень вкусные и сытные блинчики с мясом как на завтрак так и на обед. Перед подачей можно обжарить на сливочном масле до хрустящей корочки.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 350 мл.
- Мука 100 гр.
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовим блинное тесто из яиц, молока, муки. Взбить венчиком. Обжарить с обеих сторон на сковороде смазанной растительным маслом.
Шаг 2 из 5
Для приготовления я буду использовать свино - говяжий фарш.
Шаг 3 из 5
Обжарить. Посолить и поперчить. Заправить сметаной. Снять с огня.
Шаг 4 из 5
Выложить начинку на блин.
Готово!
Завернуть. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!