Блины шоколадные
Иногда хочется съесть вкусный, мягкий горячий блинчик. Мы будем готовить десертные шоколадные блины с какао. Такие блины вкусно есть и без начинки, я еще посыпала кокосовой стружкой.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Молоко 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Какао 2 ст.л.
- Сливочное масло 60 г
- Стружка кокосовая для посыпк
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 13
В молоко всыпаем просеянную муку.
Шаг 2 из 13
Вбиваем яйцо и вливаем растительное масло.
Шаг 3 из 13
Добавляем какао.
Шаг 4 из 13
Всыпаем сахар.
Шаг 5 из 13
Перемешиваем тесто на блины. Консистенция теста должна быть как у жидкой сметаны.
Шаг 6 из 13
Растапливаем сливочное масло.
Шаг 7 из 13
Выливаем тесто половником и жарим блин сначала с одной стороны.
Шаг 8 из 13
Переворачиваем и жарим блин с другой стороны.
Шаг 9 из 13
Каждый блин смазываем растительным маслом.
Шаг 10 из 13
Разрезаем блины напополам, так удобнее скручивать блинные трубочки.
Шаг 11 из 13
Возьмем для посыпки кокосовую стружку, у меня оранжевая кокосовая стружка.
Шаг 12 из 13
Посыпаем блин кокосовой стружкой.
Готово!
Сворачиваем шоколадные блины трубочкой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!