Шоколадный блинчик с творожной начинкой
Шоколадный блинчик с творожной начинкой по рецепту можно приготовить буквально за 10-15 минут. Получается он очень вкусным и сытным. Муку в рецепте можно использовать любую, а сахар можно заменять его заменителями.
Ингредиенты
- Творог 100 гр.
- Молоко 50 мл.
- Мука 35 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 40 гр.
- Сахар 1-2 ст. л.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Какао 5 гр.
- Разрыхлитель теста 2 гр.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 11
К яйцу добавляем половину сахара и взбиваем до однородности.
Шаг 2 из 11
Вливаём молоко.
Шаг 3 из 11
Всыпаём просеянную муку, какао и разрыхлитель теста. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Выливаем шокодное тесто на сухую разогретую сковороду и разпределяем его по всей поверхности ровным слоем.
Шаг 5 из 11
Готовим блинчик с двух сторон по несколько минут до готовности.
Шаг 6 из 11
В чашу блендера выкладываем творог, добавляем сметану, вторую половину сахара и ванильный сахар.
Шаг 7 из 11
Перебиваём все до однородной консистенции.
Шаг 8 из 11
Творожной пастой смазываём шоколадный блинчик.
Шаг 9 из 11
Складываем блинчик пополам.
Шаг 10 из 11
Сверху можно посыпать какао.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!