Суповые булочки (без дрожжей)
Булочки к супу или для бутербродов.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Куриное яйцо 3 шт.
- Майонез 25 гр.
- Соль, сахар По вкусу
- Мука пшеничная 60-70 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Кунжутное семя 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
2 яйца и 1 желток взбить с солью и сахаром по вкусу.
Добавить майонез и хорошо размешать.
1 белок взбить в крупкую пену.
Добавить майонез и хорошо размешать.
1 белок взбить в крупкую пену.
Шаг 2 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем
Шаг 3 из 7
Тесто аккуратно перемешать со взбитым белком.
Шаг 4 из 7
Такое получилось тесто.
Шаг 5 из 7
Тесто выложить при помощи ложки на противень с пергаментом, посыпать кунжутом.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180С до готовности.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!