Булочки с карри
Очень вкусные булочки. Карри придает им особенные вкусовые оттенки и выпечка получается очень красивой и яркой.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Дрожжи сухие 7 г
- Карри 2 ч.л.
- Вода 150 мл
- Соль 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Тыквенные семечки 50 г
- Желток для смазывания
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Муку просеять с карри и солью в глубокую миску. Добавить сухие дрожжи и 30 г очищенных семечек. Перемешать. Влить теплую воду и растительное масло.
Шаг 2 из 5
Замесить однородное тесто, накрыть его плотным полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 часа. Духовку нагреть до 180 градусов.
Шаг 3 из 5
По истечении времени обмять подошедшее тесто и сформировать из него 8 круглых булочек. Переложить заготовки булочек на застеленный бумагой противень и смазать желтком. Посыпать сверху остальными семечками и поместить в горячую духовку. Выпекать около 20 минут, до красивого румяного цвета.
Шаг 4 из 5
Переложить выпеченные булочки на блюдо и дать немного остыть. Подавать с домашним молоком.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!