Чесночные булочки
Вкусные чесночные булочки с хрустящей корочкой. Для приготовления нам понадобится дрожжевое тесто, которое мы будем готовить сами. Для начинки нужна зелень и чеснок. Булочки получаются мягкими и ароматными.
Ингредиенты
- Молоко 1 ст
- Маргарин 30 гр
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ст.л
- Соль 0.5 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Мука 400 гр
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Зелень пучек
- Желток яичный 1 шт
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Молоко теплое, сахар и дрожжи соединить в миске оставить подходить на 20 минут.
Шаг 2 из 7
Теперь добавляем соль, растопленный маргарин и просеянную муку.
Шаг 3 из 7
Замешиваем тесто, накрываем салфеткой и ставим в теплое место подходить примерно на 1 час.
Шаг 4 из 7
Формируем булочки и кладем их в форму смазанную подсолнечным маслом. Булочки сверху надрезаем ножом и смазываем желтком. Ставим выпекать на 20-25 минут в духовку при температуре 180 градусов.
Шаг 5 из 7
В миске соединяем мелко порезанную зелень, 2 столовые ложки подсолнечного масла, измельченный чеснок.
Шаг 6 из 7
Готовые горячие булочки сверху смазываем зеленью с чесноком.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!