В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар, соль и часть муки. Затем ввести желтки, хорошо размешать . Тесто накрыть пленкой и оставить подойти. Когда тесто хорошо поднимется, со второй частью муки замесить тесто. Оставить подойти.
Шаг 2 из 6
Из сухофруктов изначально был сварен компот . У меня чернослив, урюк и яблоко. Приготовить пюре. Если вкуса не много, то добавить сахар или немного фруктового конфитюра.
Шаг 3 из 6
Тесто разделать на равные части, раскатать, уложить начинку и закрыть полосками теста.
Шаг 4 из 6
Уложить на противень, дать подойти. Смазать оливковым маслом и посыпать сахаром.
Шаг 5 из 6
Печь при 180 гр. до готовности.
Готово!
Вкусно !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо !!!