Цветная творожная запеканка
Предлагаю приготовить двухцветную творожную запеканку. Такая запеканка будет интересна детям своим внешним видом и они обязательно попросят добавки. Ну и взрослые тоже не смогут отказать себе в таком лакомстве.
Ингредиенты
- Творог 600 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 100 гр.
- Крупа манная 60 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Какао-порошок 1-2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Яйца взбиваем с обычным и ванильным сахаром в пышную пену.
Шаг 2 из 8
Добавляем творог и ещё раз взбиваем все миксером.
Шаг 3 из 8
Теперь разделяем массу на 2 примерно равные части. В первую часть добавляем манную крупу и половину разрыхлителя. Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Во вторую половину добавляем какао и оставшийся разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Противень застелаём фольгой и смазываём растительным маслом. Выкладываем тесто, чередуя слои - ложка белого, ложка шоколадного.
Шаг 6 из 8
Продолжаем чередовать слои до тех пор, пока не закончиться все тесто.
Шаг 7 из 8
Запекаём в разогретой до 180 градусов около 30-40 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!