Творожная запеканка для детей с изюмом и ванилью

nnoir

3-03-2014, 15:33

0 голосов

Вкуснейшая запеканка для деток. Если у вас дома нет ванили натуральной, можно заменить ванилином. Разрыхлитель принципиально не используем.

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Творог 500 гр
Манная крупа 5 ст. ложек
Сливочное масло 100 гр
Сахар 6 ст. ложек
Изюм по вкусу
Сметана 3 ст. ложки
Яйцо 3 шт

Приготовление~до 10 минут

Шаг 1 из 3

Разогрейте духовку до 180 градусов.
В миске взбейте яйца, ванилин, сахар по побеления массы. После добавьте творог, пропаренный в кипятке изюм, манную крупу, сметану, растопленное в микроволновке сливочное масло. Все хорошо перемешать. Для приготовления теста на запеканку достаточно обычной вилки. Особых стараний в взбивании не требуется.

Шаг 2 из 3

Готовую массу выложить в форму для выпечки. Я использую силиконовую. Выпекать до румяности. На все про все уйдет около 15-20 минут.В процессе запекания запеканку может вздуть. Проколить корж деревянной шпажкой или вилкой. Это даст возможность выйти лишнему воздуху. Остудить, подать к столу.

Готово!

Подавать можно как самостоятельное блюдо, так и с подливкой, курдом или чем-то еще.