Гренки со специями
Гренки со специями, которые отлично подойдут к пиву. Гренки получаются в меру хрустящие и поджаристые. Набор специй можно изменить, взять другие по своему вкусу. Для усиления вкуса можно при подаче добавить к гренкам веточки свежего розмарина.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб тостерный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Хлеб тостерный 250 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Чеснок 4 зубчика
- Базилик 2 щепотки
- Тимьян сушеный 2 щепотки
- Перец черный 2 щепотки
- Сыр твердый 30 гр.
- Соль по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Хлеб нарезать кубиками среднего размера.
Шаг 3 из 8
В сковороде растопить сливочное масло. Добавить мелко нарезанный чеснок, базилик, тимьян, соль и перец. Хорошо перемешать и прогреть на медленном огне.
Шаг 4 из 8
Выложить в сковороду с маслом и специями кубики хлеба и готовить, помешивая, пока они не впитают масло и слегка не подрумянятся.
Шаг 5 из 8
Противень застелить пергаментом. Выложить кусочки хлеба в один слой.
Шаг 6 из 8
Хлеб отправить в духовку, разогретую до 220 град. на 10 минут. Пару раз нужно перевернуть гренки.
Шаг 7 из 8
Вынуть противень, посыпать гренки тертым сыром и вернуть в духовку, чтобы сыр немного расплавился.
Готово!
Подавать гренки холодными или горячими. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!