Малиновый хлеб
Малиновый хлеб. Этот хлеб с малиной (можно использовать замороженную) сладкий и его можно применять в приготовлении сладких тостов, для сладкой запеканки и для сладких десертов.
Ингредиенты
- Малина 1 стакан.
- Молоко 250 мл.
- Мука 500 гр.
- Сливочное масло 2-3 ст.лож
- Соль щепотка
- Сахар 2 ст.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Малину перебить с молоком.
Шаг 2 из 6
Смешать с сахаром, солью, дрожжи, сливочное масло, сметана и мука. Муку добавлять постепенно, замешивая тесто.
Шаг 3 из 6
Муки может пойти меньше или больше указанного количества.
Шаг 4 из 6
Тесто выложить в миску, накрыть пленкой и оставить до поднятия теста. У меня это тесто поднималось дольше обычного.
Шаг 5 из 6
Потом тесто обмять и переложить в форму. Смазать мукой и оставить до второго поднятия. Выпекать хлеб..
Готово!
Минут 30 при температуре 210 градусов. Полностью остудить на решетке.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!