Лепешка с тунцом по Дюкану
Очень сытные, красивые и вкусные лепешки, и, к тому же, очень полезные. Предлагаю приготовить такие лепешки тем, кто следит за своим весом. Очень хороши такие лепешки и в горячем, и в холодном виде.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тунец консервированный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тунец консервированный 140 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Хлопья овсяные 3 ст.л
- Творог 2 ст.л
- Специи по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Творог следует брать посуше. Овсяные хлопья - мелкого помола. Можно добавлять свои специи.
Шаг 2 из 6
С консервированного тунца сливаем жидкость и хорошо разминаем филе тунца вилкой. Добавляем творог.
Шаг 3 из 6
Теперь добавим соль и перец, можно добавить немного порошка карри, я не добавляла в этот раз.
Шаг 4 из 6
Вбиваем одно яйцо.
Шаг 5 из 6
Добавляем овсяные хлопья и хорошо вымешиваем тесто. Оно по консистенции будет чуть гуще,чем на оладти. Оставьте тесто минут на 10-15. А потом выпеките либо одну лепешку, либо, как я, три. Для этого нагрейте сковороду. добавьте растительное масло и накладывайте ложкой тесто, разравнивайте его, формируя плоскую лепешку. Обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!