Салат овощной с чипсами и тунцом
Салат из тунца с микс салатом и чипсами вкусное блюдо, которое хорошо сочетается как с гарниром, так может стать и самостоятельным лёгким ужином. Заправка из соевого соуса с оливковым маслом и зернистой горчицей добавляет в салат яркие нотки вкуса, а дополняют вкус чипсы.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тунец консервированный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тунец консервированный 120 г
- Салат Айсберг 110 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Укроп 60 г
- Чипсы 60 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Сок лимонный 20 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Перец черный 4 г
- Соль по вкусу
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 11
Для салатной заправки смешиваем оливковое масло, соевый соус, мелко измельченный чеснок, добавляем французскую горчицу в зернах, выдавливаем лимонный сок, добавляем черный молотый перец и соль. Хорошо перемешиваем все ингредиенты заправки.
Шаг 2 из 11
Приготовим маринад для лука из бальзамического уксуса и соли, нарежем красный салатный лук и за маринуем его минут 10, пока будем готовить салат.
Шаг 3 из 11
Нарезаем огурец, добавляем мелко нарезанный укроп.
Шаг 4 из 11
К огурцам выкладываем в салат часть маринованного лука.
Шаг 5 из 11
Листы салата промываем, рвем руками, добавляем в салатник.
Шаг 6 из 11
Добавляем остальной маринованный красный лук.
Шаг 7 из 11
Нарезаем помидор и добавляем в салат.
Шаг 8 из 11
Яйцо заранее отвариваем вкрутую, чистим, разрезаем как на фото на несколько частей и добавляем в салат.
Шаг 9 из 11
Поливаем салат салатной заправкой, выкладываем чипсы.
Шаг 10 из 11
На чипсы выкладываем консервированный салатный тунец.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!