Лепешки с горчицей и салями
Лепешки с зернистой горчицей и колбасой - салями. Хотя колбасу можно использовать любую. Если у вас в холодильнике завалялась колбаса, бросьте ее в морозилку и придет и ее черед, хотя бы для таких лепешек.
Ингредиенты
- Мука 2 ст.лож.
- Вода 2 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Салями 2-3 ломтик
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Колбасу предварительно заморозить, а потом натереть на крупной терке. Высыпать муку, влить воду и масло, высыпать дрожжи и соль. Добавить горчицу.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
Шаг 3 из 5
Потом тесто разделить на 4 или 6 частей. скатать в шарики и каждый шарик раскатать в тонкую лепешку.
Шаг 4 из 5
Жарим несколько секунд каждую сторону на сухой сковороде.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!