Манник с маком на кефире
Вкусный пирог из продуктов, которые есть на каждой кухне.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Крупа манная 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Кефир 1 ст.
- Мука 2/3 ст.
- Мак 0,5 ст.
- Яйцо куриное 2 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Маргарин 100 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Манку заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут для набухания манки.
Шаг 2 из 9
Добавляем яйца
Шаг 3 из 9
и сахар, перемешиваем. Оставляем еще на 20 минут.
Шаг 4 из 9
Высыпаем мак.
Шаг 5 из 9
Добавляем соду. Маргарин растапливаем на огне и выливаем к манке.
Шаг 6 из 9
Высыпаем муку и тщательно перемешиваем. Тесто должно литься.
Шаг 7 из 9
Форму для запекания смазываем маргарином, посыпаем сухарями, выливаем тесто.
Шаг 8 из 9
Выпекаем 35 минут при 180 градусах. Остужаем и достаем из формы. Можно украсить сверху шоколадной помадкой или посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!