Манник с лимоном
Этот манник пусть не очень красивый на вид, но очень вкусный внутри. Он нежно-лимонный, с приятный ароматом и вкусом. В мультиварке он получается сочным, в отличии от приготовления в духовке. Смотрите рецепт.
Ингредиенты
- Лимон 1 шт
- Кефир жирный стакан
- Сахар стакан
- Крупа манная стакан
- Сода 1 ч.л
- Масло растительное 2-3 ст.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Отмеряю продукты одинаковыми стаканами. масло лучше взять рафинированное, чтоб не было постороннего запаха.
Шаг 2 из 8
Смешиваю манку, кефир и сахар.
Шаг 3 из 8
И оставляю в тепле, чтоб манка разбухла на час.
Шаг 4 из 8
Снимаю с помощью мелкой терки цедру, и ввожу в тесто.
Шаг 5 из 8
Добавляю лимонный сок в тесто, соду. масло. Перемешиваю.
Шаг 6 из 8
Выливаю тесто. Кастрюлю мультиварки я всегда перед выпечкой смазываю растительным маслом без запаха. Режим "выпечка", время 45-50 минут.
Шаг 7 из 8
Готов! Переворачиваю его на тарелочку и оставляю остыть.
Готово!
Манник готов. Сверху я посыпала сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!