Пряники «Лимонные»
Ароматные , с легким вкусом лимона прянички. Из указанного количества продуктов получается 9 крупных пряников.
Ингредиенты
- Лимон 1 шт.
- Масло сливочное 50 г.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 0,5 стак.
- Мука 1,5 стак.
- Сода 0,5 ч.л.
- Сахарная пудра
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
С одного лимона снять цедру.
Шаг 2 из 7
Смешать с сахаром и хорошо растереть, чтоб сахар стал влажным.
Шаг 3 из 7
К сахару с цедрой добавить мягкое сливочное масло.
Шаг 4 из 7
Затем яйцо и хорошо взбить. Добавить соду(погасить).
Шаг 5 из 7
В полученную смесь кладем муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Ставим в холод минимум на 30 минут.
Шаг 6 из 7
Из теста формируем шарики и обволакиваем их в сахарной пудре.
Готово!
Выкладываем на противень и выпекаем в духовке при температуре 175-180 градусов минут 25-30.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, Тамарочка! Они простые и вкусные.