Манты Розочки на пару
Манты в красивой подаче.
Ингредиенты
- Тесто - вода 1 стакан
- Мука 300-400
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Начинка - фарш 100-150 гр.
- Лук 1 шт.
- Моровь 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
На рабочей поверхности замесить тесто из воды, муки, растительного масла и соли.
Шаг 2 из 10
Тесто пусть отдыхает.
Шаг 3 из 10
Начинка. Нарезать мелко лук, морковь натереть на крупной терке и смешать с фаршем (у меня свиной). Посолить, поперчить.
Шаг 4 из 10
Тесто тонко раскатать и нарезать полоски сантиметров 5-6.
Шаг 5 из 10
Выложить фарш.
Шаг 6 из 10
Свернуть тесто и защипать края. Завернуть улиткой.
Шаг 7 из 10
Края отогнуть. Получилась роза.
Шаг 8 из 10
Выложить в мультиварку и приготовить на пару.
Шаг 9 из 10
Приготовить соус. Соединить соевый соус, терияки, кунжутное масло и сок лимона.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!