Панкейки с малиной
Панкейки это вкусные, сытные блины, которые подают на завтрак. Сегодня мы будем готовить их с малиной. Из-за добавленных ягод они получаются не очень ровное. но зато сразу с начинкой.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Молоко 500мл
- Мука 2ст.
- Яйцо куриное 2шт
- Сахар 3ст.л
- Сода гашеная уксусом 1ч.л
- Малина 1ст
- Масло растительное для жарки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Яйца взбить немного с сахаром.
Шаг 2 из 7
Влить 200мл. молока, всыпать всю муку и перемешать тесто до однородности.
Шаг 3 из 7
Затем, влейте оставшееся молоко, 1ст. растительного масла и перемешайте. Оставье тесто на 15 минут. Оно еще больше загустеет.
Шаг 4 из 7
Малину можете брать свежею, немного перемять с сахаром или использовать варенье.
Шаг 5 из 7
Вылейте тесто на сковороду с растительным маслом, добавьте ложку малины.
Шаг 6 из 7
Залейте немного тестом и жарьте минуты 2 на среднем огне. Переверните блин и жарьте еще 30 секунд.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!