Американские панкейки
Предлагаю приготовить американские панкейки - это очень вкусное и сытное блюдо. Это что-то среднее между блинами и оладьями. Готовятся очень быстро. Подавайте с медом или вареньем.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука 2 ст.
- Кефир 2 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Взбить яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 7
В теплый кефир добавить соду и перемешать. Пойдет реакция.
Шаг 3 из 7
Добавить кефир во взбитые яйца. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить муку, хорошо перемешать.
Шаг 5 из 7
Выливать тесто на разогретую сковороду. Как только пойдут пузырьки нужно перевернуть капкейк на другую сторону.
Шаг 6 из 7
Цвет капкейков должен быть золотисто-коричневым.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!