Яблочные оладьи
Яблочные оладьи приготовленные по рецепту получаются очень вкусными, и ароматными. Подавать их советую к завтраку или полуднику вместе со сметаной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 320 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 60 гр.
- Сахар 1-2 ст. л.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Сахар ванильный По вкусу
- Корица По вкусу
- Масло растительное Для жарки
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Яблоки нарезаем небольшими кусочками, добавляем к ним обычный и ванильный сахар, корицу.
Шаг 2 из 9
С помощью погружного блендера перебиваем яблоки в пюре.
Шаг 3 из 9
Добавляем яйца и сметану.
Шаг 4 из 9
Снова перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.
Шаг 5 из 9
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем до однородности.
Шаг 7 из 9
С помощью ложки выкладываем по 1 ст. л. на расстоянии друг от друга яблочные оладьи на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Готовим с двух сторон по несколько минут под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!