Творожно-банановые оладьи с клюквой
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные и полезные творожно-банановые оладьи с клюквой. Если взять переспелые бананы, то сахар в тесто можно не добавлять. Оладьи будут сладкими за счёт сладости фруктов. Попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Кефир 300 мл.
- Банан 1-2 шт.
- Мука рисовая 150-180 гр
- Сахар По вкусу
- Сахар ванильный 10 гр.
- Клюква 60 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сливочное масло Для жарки
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
К творогу добавляем банан, яйцо, обычный и ванильный сахар.
Шаг 2 из 6
Разминаем творог вилкой и хорошенько все перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Вливаём кефир и добавляем клюкву. Перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Всыпаём муку и разрыхлитель теста. Хорошенько все перемешиваем до однородности.
Шаг 5 из 6
Готовим оладьи на сливочном масле с двух сторон по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!